Портал пивной промышленности, домашнем пивоварении и самогоноварении


Материалы

Берлинер-вайссе

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Pina Colada NEIPA (NEIPA II)

Стиль:
Автор:
Варим Крафт

Параметры: просмотры 0

4.680 %Крепость

63.590 IBUsГоречь

5.000 SRM (9.85 EBC)Цветность

1.053 (13° P)Начальная плотность

1.017 SG (4° P)Конечная плотность

Размер партии(л):
+
-

Варили пиво по этому рецепту? Войдите в свой аккаунт и напишите про это

История варок по данному рецепту

Название Пивовар Просмотры Комментарии Дата создания
Пока никто не сварил пиво по этому рецепту, станьте первым
Рассказать друзьям:

Ингредиенты:

Солод

Количество: Название: Примечание :
0.45 кг

Castle Malting Pilsner Malt

Внесение в затор
0.23 кг Finest Maris Otter Внесение в затор
0.10 кг Flaked Oats Внесение в затор
0.02 кг Honey Malt Внесение в затор
0.09 кг Dry Malt Extract - Extra Light Внесение в затор
0.07 кг Dry Malt Extract - Wheat Внесение в затор

Хмель

Количество: Название: Примечание:
1 г Yakima Valley - El Dorado (114.1 AA)
1 г Yakima Valley - AU Vic Secret (17.4 AA)
2 г Yakima Valley - Sabro (15.1 AA)
2 г Yakima Valley - AU Vic Secret (17.4 AA)
3 г Yakima Valley - El Dorado (114.1 AA)
4 г Yakima Valley - Sabro (15.1 AA)
1.10 г

Кристалл (Crystal)

3 г

Эльдорадо (El Dorado)

4 г Yakima Valley - AU Vic Secret (17.4 AA)
0.60 г Yakima Valley - Mosaic (11.3 AA)
1.40 г Yakima Valley - Sabro (15.1 AA)
0.40 г

Кристалл (Crystal)

1 г

Эльдорадо (El Dorado)

0.70 г Yakima Valley - AU Vic Secret (17.4 AA)
0.60 г Yakima Valley - Mosaic (11.3 AA)
3 г Yakima Valley - Sabro (15.1 AA)

Дрожжи

Количество: Название: Примечание:

Другие ингредиенты

Количество: Название: Тип:

Параметры варки:

6.830 лРазмер партии перед кипячением

60.00 минВремя кипячения


Температурные режимы затирания

В этом рецепте отсутствуют указания по поводу температурных пауз. Воспользуйтесь типовыми паузами:

Типовые паузы

Английские эли и IPA

Температура: Пауза:
63°c 60 минут
70°c 20 минут
72°c 20 минут
78°c (мэш-аут) 10 минут

Американские янтарные сорта и IPA/APA

Температура: Пауза:
65°c 20 минут
69°c 60 минут
72°c 10 минут
78°c (мэш-аут) 10 минут

Пшеничное немецкое

Температура: Пауза:
35°c 15 минут
47°c 20 минут
65°c 60 минут
72°c 10 минут
78°c (мэш-аут) 10 минут

Пшеничное бельгийское

Температура: Пауза:
35°c 15 минут
65°c 80 минут
78°c (мэш-аут) 10 минут

Сухие стауты

Температура: Пауза:
65°c 80 минут
78°c (мэш-аут) 10 минут

Сладкие стауты и портеры

Температура: Пауза:
68°c 60 минут
72°c 30 минут
78°c (мэш-аут) 10 минут

Бок

Температура: Пауза:
52°c 20 минут
65°c 60 минут
72°c 30 минут
78°c (мэш-аут) 10 минут

Пилснеры и прочие лагеры

Температура: Пауза:
52°c 20 минут
65°c 60 минут
78°c (мэш-аут) 10 минут