Manservant Hecubus Imperial Stout
Автор:
Варим Крафт
Параметры:
0
0.000 %Крепость
91.230 IBUsГоречь
50.000 SRM (98.5 EBC)Цветность
1.112 (26,1° P)Начальная плотность
1.033 SG (8° P)Конечная плотность
Размер партии(л):
Варили пиво по этому рецепту? Войдите в свой аккаунт и напишите про это
История варок по данному рецепту
| Название | Пивовар | Просмотры | Комментарии | Дата создания | Пока никто не сварил пиво по этому рецепту, станьте первым |
Ингредиенты:
Солод
| Количество: | Название: | Примечание : |
| 0.54 кг | Dry Malt Extract - Munich | Внесение в затор |
| 8 кг | Lactose (Milk Sugar) | Внесение в затор |
| 7.20 кг | United Kingdom - Maris Otter Pale | Внесение в затор |
| 1.35 кг | German - Munich Light | Внесение в затор |
| 0.45 кг | American - Caramel / Crystal 60L | Внесение в затор |
| 0.45 кг | American - Special Roast | Внесение в затор |
| 0.45 кг | United Kingdom - Pale Chocolate | Внесение в затор |
| 12 кг | American - Chocolate | Внесение в затор |
| 12 кг | American - Roasted Barley | Внесение в затор |
| 8 кг | Belgian - Special B | Внесение в затор |
| 4 кг | German - Carafa III | Внесение в затор |
Хмель
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 56.70 г |
Наггет (Nugget) |
|
| 28.35 г |
Фаггл (Fuggle) |
Дрожжи
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 1 шт |
US-05 |
Другие ингредиенты
| Количество: | Название: | Тип: |
Параметры варки:
31.850 лРазмер партии перед кипячением
120.00 минВремя кипячения
Температурные режимы затирания
В этом рецепте отсутствуют указания по поводу температурных пауз. Воспользуйтесь типовыми паузами:
Типовые паузы
Английские эли и IPA
| Температура: | Пауза: |
| 63°c | 60 минут |
| 70°c | 20 минут |
| 72°c | 20 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Американские янтарные сорта и IPA/APA
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 20 минут |
| 69°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное немецкое
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 47°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное бельгийское
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сухие стауты
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сладкие стауты и портеры
| Температура: | Пауза: |
| 68°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Бок
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пилснеры и прочие лагеры
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |