2019 Imperial Idaho 7 Black IPA
Автор:
Варим Крафт
Параметры:
0
6.640 %Крепость
0.000 IBUsГоречь
37.150 SRM (73.1855 EBC)Цветность
1.070 (16,9° P)Начальная плотность
1.020 SG (5° P)Конечная плотность
Размер партии(л):
Варили пиво по этому рецепту? Войдите в свой аккаунт и напишите про это
История варок по данному рецепту
| Название | Пивовар | Просмотры | Комментарии | Дата создания | Пока никто не сварил пиво по этому рецепту, станьте первым |
Ингредиенты:
Солод
| Количество: | Название: | Примечание : |
| 6.30 кг |
Castle Malting Viena (Венский) |
Внесение в затор |
| 0.45 кг | Midnight Wheat Malt | Внесение в затор |
| 0.34 кг | Caramel / Crystal 60L | Внесение в затор |
Хмель
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 14.18 г |
Цитра (Citra) |
|
| 14.18 г |
Айдахо 7 (IDAHO 7) |
|
| 14.18 г |
Фальконерс Флайт (Falconer's Flight) |
|
| 9.92 г |
Цитра (Citra) |
|
| 17.01 г |
Айдахо 7 (IDAHO 7) |
|
| 28.35 г |
Айдахо 7 (IDAHO 7) |
|
| 28.35 г |
Цитра (Citra) |
|
| 56.70 г |
Айдахо 7 (IDAHO 7) |
|
| 56.70 г | Idaho 7 Hop Hash | |
| 28.35 г | Idaho 7 Hop Hash |
Дрожжи
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 1 шт | Mangrove Jack - US West Coast Yeast M44 |
Другие ингредиенты
| Количество: | Название: | Тип: |
Параметры варки:
52.330 лРазмер партии перед кипячением
80.00 минВремя кипячения
Температурные режимы затирания
В этом рецепте отсутствуют указания по поводу температурных пауз. Воспользуйтесь типовыми паузами:
Типовые паузы
Английские эли и IPA
| Температура: | Пауза: |
| 63°c | 60 минут |
| 70°c | 20 минут |
| 72°c | 20 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Американские янтарные сорта и IPA/APA
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 20 минут |
| 69°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное немецкое
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 47°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное бельгийское
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сухие стауты
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сладкие стауты и портеры
| Температура: | Пауза: |
| 68°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Бок
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пилснеры и прочие лагеры
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |