Ireks Karamell Teak
Параметры:
140 - 160Цвет (EBC)
Солод Ireks карамельный "Тик" придает напитку тонкий аромат обжаренного солода, увеличивает его пенообразование, интенсивность цвета и полноту вкуса. Ireks Karamell Teak осахарен, карамелизован и высушен в обжарочном барабане. Используется в приготовлении темных сортов пива стаутов, портеров, фестбира.
Может продаваться в магазинах
Проверен
Не проверен
Доля в засыпи: до 15%
Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев и цельнозерновой солод – в течение 18-24 месяцев после даты его изготовления.