Dingemans Winter Pilsen
Бельгия
Параметры:
2.5 - 4Цвет (EBC)
Солод Dingemans Winter Pilsen произведен из отборного двухрядного ярового пивоваренного ячменя.
При использовании этого сорта получают аутентичные, характерные именно для пива в стиле Пильзнер вкус, аромат и очень светлый цвет. Такой особенный светлый цвет получается благодаря специальной технологии солодоращения и обработки солода. Пиво приобретает насыщенное «тело» и консистенцию, а также отличную стойкую пену. Аромат сладковато-солодовый с легкими медовыми нотками.
Может продаваться в магазинах
Доля в засыпи: до 100%
Солод должен храниться в чистом, прохладном (< 22 °C) и сухом (< 35% влажности) помещении. При данных условиях рекомендуется использовать молотый солод в течение 3 месяцев и цельнозерновой солод – в течение 18-24 месяцев после даты его изготовления.