(2) Castle Malting
Стиль:
Светлый (блонд) эль
Автор:
Варим Крафт
Параметры:
0
22.200 %Крепость
0.000 IBUsГоречь
130.600 SRM (257.282 EBC)Цветность
1.207 (44.5° P)Начальная плотность
1.047 SG (11.6° P)Конечная плотность
Размер партии(л):
Варили пиво по этому рецепту? Войдите в свой аккаунт и напишите про это
История варок по данному рецепту
| Название | Пивовар | Просмотры | Комментарии | Дата создания | Пока никто не сварил пиво по этому рецепту, станьте первым |
Ингредиенты:
Солод
| Количество: | Название: | Примечание : |
| 0.5 кг | WE Chateu Black | Внесение в затор |
| 0.5 кг | WE Château Abbey Âmbar 45 | Внесение в затор |
| 0.5 кг | WE Château Arôme Aroma | Внесение в затор |
| 0.5 кг | WE Château Biscuit Biscuit 50 | Внесение в затор |
| 0.5 кг | WE Château Café Light Coffee Light | Внесение в затор |
| 0.5 кг | WE Château Café Coffee | Внесение в затор |
| 0.5 кг | WE Château Cara Blond Cara 20 | Внесение в затор |
| 0.5 кг | WE Château Cara Gold Cara 120 | Внесение в затор |
| 0.5 кг | WE Château Cara Ruby Cara 50 | Внесение в затор |
| 0.5 кг | WE Château Chocolat Chocolate | Внесение в затор |
| 0.5 кг | WE Château Crystal Castle Crystal 150 | Внесение в затор |
| 0.5 кг | WE Château Melano Light Melano 40 | Внесение в затор |
| 0.5 кг | WE Château Melano Melano 80 | Внесение в затор |
| 0.5 кг | WE Château Munich Light Munich I - 15 | Внесение в затор |
| 0.5 кг | WE Château Munich Wheat Munich Wheat Trigo Escuro | Внесение в затор |
| 0.5 кг | WE Château Munich Munich II - 25 | Внесение в затор |
| 0.5 кг | WE Château Pale Ale Pale Ale | Внесение в затор |
| 0.5 кг | WE Château Peated Peated Defumado | Внесение в затор |
| 0.5 кг | WE Château Pilsen 2RS Pilsen 2RS | Внесение в затор |
| 0.5 кг | WE Château Special B Special B | Внесение в затор |
| 0.5 кг | WE Château Vienna | Внесение в затор |
| 0.5 кг | WE Château Wheat Blanc Wheat Malt Trigo Claro | Внесение в затор |
| 0.5 кг | Aromamalt | Внесение в затор |
| 0.5 кг | Pilsnermalt 6RW | Внесение в затор |
Хмель
| Количество: | Название: | Примечание: |
Дрожжи
| Количество: | Название: | Примечание: |
Другие ингредиенты
| Количество: | Название: | Тип: |
Параметры варки:
16.315 лРазмер партии перед кипячением
60.00 минВремя кипячения
Температурные режимы затирания
В этом рецепте отсутствуют указания по поводу температурных пауз. Воспользуйтесь типовыми паузами:
Типовые паузы
Английские эли и IPA
| Температура: | Пауза: |
| 63°c | 60 минут |
| 70°c | 20 минут |
| 72°c | 20 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Американские янтарные сорта и IPA/APA
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 20 минут |
| 69°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное немецкое
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 47°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное бельгийское
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сухие стауты
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сладкие стауты и портеры
| Температура: | Пауза: |
| 68°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Бок
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пилснеры и прочие лагеры
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |