90 Minute 45L
Стиль:
Империал IPA
Автор:
Варим Крафт
Параметры:
0
9.110 %Крепость
85.540 IBUsГоречь
0.000 SRM (0 EBC)Цветность
1.088 (20,9° P)Начальная плотность
1.018 SG (5° P)Конечная плотность
Размер партии(л):
Варили пиво по этому рецепту? Войдите в свой аккаунт и напишите про это
История варок по данному рецепту
| Название | Пивовар | Просмотры | Комментарии | Дата создания | Пока никто не сварил пиво по этому рецепту, станьте первым |
Ингредиенты:
Солод
| Количество: | Название: | Примечание : |
| 14.50 кг | Muntons Extra Pale Maris Otter Whole Malt | Внесение в затор |
| 2 кг | Caramel / Crystal 20L | Внесение в затор |
| 0.50 кг | Cane Sugar Boil for 2 min | Внесение в затор |
| 1 кг | Flaked Oats | Внесение в затор |
Хмель
| Количество: | Название: | Примечание: |
| 20 г | Barth-Haas - Amarillo (9.5 AA) | |
| 5.60 г | Barth-Haas - Simcoe (13 AA) | |
| 4 г | Barth-Haas - Warrior (15.5 AA) | |
| 20 г | Barth-Haas - Amarillo (9.5 AA) | |
| 6 г | Barth-Haas - Simcoe (13 AA) | |
| 4 г | Barth-Haas - Warrior (15.5 AA) | |
| 20 г | Barth-Haas - Amarillo (9.5 AA) | |
| 6 г | Barth-Haas - Simcoe (13 AA) | |
| 4 г | Barth-Haas - Warrior (15.5 AA) | |
| 20 г | Barth-Haas - Amarillo (9.5 AA) | |
| 6 г | Barth-Haas - Simcoe (13 AA) | |
| 4 г | Barth-Haas - Warrior (15.5 AA) | |
| 10 г | Barth-Haas - Amarillo (9.5 AA) | |
| 3 г | Barth-Haas - Simcoe (13 AA) | |
| 2 г | Barth-Haas - Warrior (15.5 AA) | |
| 10 г | Barth-Haas - Amarillo (9.5 AA) | |
| 3 г | Barth-Haas - Simcoe (13 AA) | |
| 2 г | Barth-Haas - Warrior (15.5 AA) | |
| 10 г | Barth-Haas - Amarillo (9.5 AA) | |
| 3 г | Barth-Haas - Simcoe (13 AA) | |
| 2 г | Barth-Haas - Warrior (15.5 AA) | |
| 10 г | Barth-Haas - Amarillo (9.5 AA) | |
| 3 г | Barth-Haas - Simcoe (13 AA) | |
| 2 г | Barth-Haas - Warrior (15.5 AA) | |
| 10 г | Barth-Haas - Amarillo (9.5 AA) | |
| 3 г | Barth-Haas - Simcoe (13 AA) | |
| 2 г | Barth-Haas - Warrior (15.5 AA) | |
| 10 г | Barth-Haas - Amarillo (9.5 AA) | |
| 3 г | Barth-Haas - Simcoe (13 AA) | |
| 2 г | Barth-Haas - Warrior (15.5 AA) | |
| 10 г | Barth-Haas - Amarillo (9.5 AA) | |
| 3 г | Barth-Haas - Simcoe (13 AA) | |
| 2 г | Barth-Haas - Warrior (15.5 AA) | |
| 20 г | Barth-Haas - Amarillo (9.5 AA) | |
| 6 г | Barth-Haas - Simcoe (13 AA) | |
| 4 г | Barth-Haas - Warrior (15.5 AA) | |
| 10 г | Barth-Haas - Amarillo (9.5 AA) | |
| 3 г | Barth-Haas - Simcoe (13 AA) | |
| 2 г | Barth-Haas - Warrior (15.5 AA) | |
| 10 г | Barth-Haas - Amarillo (9.5 AA) | |
| 3 г | Barth-Haas - Simcoe (13 AA) | |
| 2 г | Barth-Haas - Warrior (15.5 AA) | |
| 10 г | Barth-Haas - Amarillo (9.5 AA) | |
| 3 г | Barth-Haas - Simcoe (13 AA) | |
| 2 г | Barth-Haas - Warrior (15.5 AA) | |
| 100 г | Barth-Haas - Amarillo (9.5 AA) | |
| 40 г | Barth-Haas - Simcoe (13 AA) | |
| 40 г | Barth-Haas - Warrior (15.5 AA) |
Дрожжи
| Количество: | Название: | Примечание: |
Другие ингредиенты
| Количество: | Название: | Тип: |
Параметры варки:
60.000 лРазмер партии перед кипячением
90.00 минВремя кипячения
Температурные режимы затирания
В этом рецепте отсутствуют указания по поводу температурных пауз. Воспользуйтесь типовыми паузами:
Типовые паузы
Английские эли и IPA
| Температура: | Пауза: |
| 63°c | 60 минут |
| 70°c | 20 минут |
| 72°c | 20 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Американские янтарные сорта и IPA/APA
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 20 минут |
| 69°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное немецкое
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 47°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 10 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пшеничное бельгийское
| Температура: | Пауза: |
| 35°c | 15 минут |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сухие стауты
| Температура: | Пауза: |
| 65°c | 80 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Сладкие стауты и портеры
| Температура: | Пауза: |
| 68°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Бок
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 72°c | 30 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |
Пилснеры и прочие лагеры
| Температура: | Пауза: |
| 52°c | 20 минут |
| 65°c | 60 минут |
| 78°c (мэш-аут) | 10 минут |