Пиво Anchor Christmas Ale

Оставьте свою почту, и мы будем присылать вам полезные статьи, новости и рецепты пива не чаще одного раза в неделю

Подписаться

Anchor Christmas Ale - это сезонное пиво, выпускаемое американским пивоваренным заводом Anchor Brewing Company в Сан-Франциско. Оно доступно ежегодно с ноября по январь.

Christmas Ale варится по специальному рецепту, в который добавляются такие ингредиенты, как орехи, специи и фрукты. Основу стиля составляет темный эль с рождественскими ароматами: имбирь, корица, гвоздика, апельсиновая цедра. Все это придает пиву насыщенный карамельный цвет и богатый, сложный вкус.

Алкогольного содержания Christmas Ale достигает 6,9%. По вкусу оно напоминает портер или стаут, но в то же время обладает яркими нотками специй и фруктов, характерными для сезонных напитков.

Это пиво хорошо сочетается с различными десертами: пирогами с изюмом, кулинарными изделиями из теста, фруктами. Однако его можно употреблять и просто как самостоятельный напиток в рождественские праздники для создания атмосферы праздника.

Благодаря особым ароматам и вкусовым ноткам, пиво Anchor Christmas Ale идеально подходит для настроения рождественского духа. Это популярный стаут среди любителей сезонного пива в США.

Вот еще несколько дополнительных фактов о пиве Anchor Christmas Ale:

• История этого пива насчитывает более 30 лет. Оно входит в постоянный ассортимент сезонных напитков пивоварни Anchor Brewing.

• Для придания рождественских ароматов и вкуса в Anchor Christmas Ale добавляют сушеные корицы, гвоздики, апельсиновую цедру и имбирь. Это делает пиво очень насыщенным и разнообразным поо вкусу.

• Пиво имеет рубиново-коричневый цвет и пену кремового цвета. Во вкусе присутствуют нотки карамели, шоколада и терпких специй.

• Anchor Christmas Ale очень популярно не только в США, но и за рубежом. Его экспортируют в Канаду, Японию и некоторые европейские страны.

• Лучше подавать это пиво в рождественский период при температуре 6-8°C. Такой сервис позволяет полнее раскрыться всем ароматам и вкусам.

• Многие поклонники Anchor Christmas Ale считают, что это одно из вкуснейших сезонных пив в мире. Оно стало настоящей рождественской традицией для многих.