Оставьте свою электронную почту и мы будем пару раз в месяц присылать полезные статьи и новости про пивоварение и самогоноварение

Портал пивной промышленности, домашнем пивоварении и самогоноварении


Материалы

Берлинер-вайссе

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

В России усилят контроль за производством пива

С 1 февраля 2024 года Росалкогольтабакконтроль начнет выездные проверки производителей пива, которые были автоматически включены в реестр пивоваров. Реестр был создан для борьбы с незаконным оборотом пива и заработал 1 сентября 2023 года.

В реестр автоматически попали организации, имевшие на 31 августа 2023 года решение о допустимости использования основного технологического оборудования мощностью не более 300 тыс. декалитров (дал) в год без оснащения автоматическими приборами учета или имеющие основное технологическое оборудование, оснащенное такими счетчиками.

Во время проверки производители должны будут представить доказательства, что задекларированные мощности производства совпадают с фактическими. Не попавшие в реестр пивовары не имеют права производить пивную продукцию.

Введение реестра производителей пива вместе с обязательной маркировкой пивоваренной продукции позволит обелить рынок и сократить долю нелегального пива, которая, по разным оценкам, составляет от 7% до 15%.

Некоторые пивовары закупают больше солода и хмеля, чем нужно для заявленного объема выпуска, что может свидетельствовать о применении схем скрытого производства и реализации пива.

Рассказать друзьям:
Вернуться в ленту новостей

Похожие новости

Продажа иностранных вин в Италии в 2024 году увеличилась на 4,7%, несмотря на общий спад на рынке

В 2024 году в Италии наблюдается рост продаж иностранных вин в розничной торговле: в натуральном выражении объемы увеличились на 4,7%, достигнув 2,8 млн бутылок, а в стоимостном выражении продажи выросли на 5,5%, составив €19,2 млн

В США стали покупать меньше премиальных вин

В 2024 году Китай сократил импорт пива из России до $17,3 млн, что на 14,4% меньше по сравнению с 2023 годом (снижение составило $20,2 млн). При этом экспорт китайского пива в Россию значительно...