Оставьте свою электронную почту и мы будем пару раз в месяц присылать полезные статьи и новости про пивоварение

Портал о домашнем пивоварении и пивной промышленности


Материалы

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

В Италии создали пиво из оливковых листьев

Итальянская пивоварня Alta Quota создала пиво под названием Birra Olea, в которое добавлены оливковые листья. Пивовары утверждают, что данная добавка придает напитку дымный аромат и наделяет его антиоксидантами.

Партнером проекта является Национальная конфедерация производителей сельскохозяйственной продукции Coldiretti. А местные жители уверены, что новые пиво положительно повлияет на экономику региона.

Подчеркивается, что для производства использовались сотни киллограммов оливковых листьев. Пиво назвали «продуктом экономики замкнутого цикла» и «местным деликатесом».

В составе есть и более привычные составляющие: вода, ячменный солод, пшеничный солод, хмель и дрожжи.

Рассказать друзьям:
Вернуться в ленту новостей

Похожие новости

Orbit и Anspach & Hobday создают Running Porter

Независимые пивоварни Южного Лондона Orbit Beers и Anspach & Hobday объединились для создания пива для Woodfest 2022. Сообщает портал beertoday.

Пивоварня Black Sheep перезапускает свою популярную сезонную линейку Velo

Основатели Black Sheep перезапускают свою популярную сезонную пивоварню Velo, чтобы поприветствовать лето, продолжая свою кампанию Drink Cask Beer.