Оставьте свою электронную почту и мы будем пару раз в месяц присылать полезные статьи и новости про пивоварение

Портал о домашнем пивоварении и пивной промышленности


Материалы

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

В Дании создали безалкогольное пиво со вкусом обычного

Компания EvodiaBio создала безалкогольное пиво, которое имеет вкус обычного пенного. Данная разработка является маркетинговым ходом стартапа. Представители компании уверены, что далеко не всем покупателям нравится пресный вкус безалкогольного напитка.

В процессе варки производитель решил использовать натуральный ароматизатор из дрожжей вместо хмеля. Его добавляют исключительно в конце процесса, чтобы облагородить напиток аутентичным вкусом.

Этот метод оказался гораздо более устойчивым, так как он не требует выращивания хмеля, а для производства 1 кг ароматизатора нужно в 10 тыс. раз меньше воды. При этом выбросы CO2 сокращаются в 100 раз.

Рассказать друзьям:
Вернуться в ленту новостей

Похожие новости

Drink Fresh Beer нацелена на продвижение бочкового пива среди молодежи

На сегодняшнем семинаре «Будущее бочкового пива» будет представлена ​​маркетинговая кампания, направленная на то, чтобы модернизировать образ бочкового пива и привлечь более молодых потребителей. Сообщает портал BeerToday.

North Brewing запускает сбор средств после банкротства билетной компании

Компания North Brewing Co из Лидса потеряла 25 000 фунтов стерлингов из своего кармана после краха платформы продажи билетов Event Genius. Бизнес перешел в администрацию за две с половиной недели до флагманского пивного фестиваля. Сообщает портал beertoday.