Оставьте свою электронную почту и мы будем пару раз в месяц присылать полезные статьи и новости про пивоварение и самогоноварение

Портал пивной промышленности, домашнем пивоварении и самогоноварении


Материалы

Берлинер-вайссе

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Пивоварня Lake of the Woods выдержит пиво на дне озера подо льдом

Успешная канадская пивоварня Lake of the Woods решила реализовать интересную идею, чтобы вывести выдержку пива на новый уровень. Так, тысяча бутылок пива полгода будут лежать на дне Лесного озера.

Директор по маркетингу Lake of the Woods Роб Докучи поделился, что у пива, которое отправится на дно озера, длинная история. Так, по его словам, все началось с того, что в компанию пришел работать новый сотрудник. Он переехал из ЮАР, а затем поделился с историей одной африканской пивоварни. В свое время пивоварня выдерживала пиво на дне океана, и Lake of the Woods решила повторить достижение, но с озером.

Теперь лимитированная партия русского имперского стаута будет лежать на дне озера полгода. Пиво уже поместили на дно Лесного озера, а до этого оно выдерживалось в подвалах пивоварни с добавлением кленовой древесины. Таким образом, у напитка уже есть приятный древесный вкус.

Рассказать друзьям:
Вернуться в ленту новостей

Похожие новости

Российская пивная промышленность наращивает производство отечественного хмеля

Российская пивная промышленность практически полностью зависит от импортных поставок одного из ключевых ингредиентов - хмеля. По оценкам экспертов, отечественные производители обеспечивают себя этим сырьем лишь на 3-5%, остальной хмель ввозится из-за рубежа.

Российские производители увеличили выпуск крепкого алкоголя на 8,5%

По данным Росалкогольтабакконтроля, за первые восемь месяцев 2024 года отечественные производители увеличили выпуск крепкого алкоголя (свыше 9%) на 8,5% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Общий объем производства составил 116,9 млн декалитров.