Портал пивной промышленности, домашнем пивоварении и самогоноварении


Материалы

Берлинер-вайссе

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Пивоварня Lake of the Woods выдержит пиво на дне озера подо льдом

Успешная канадская пивоварня Lake of the Woods решила реализовать интересную идею, чтобы вывести выдержку пива на новый уровень. Так, тысяча бутылок пива полгода будут лежать на дне Лесного озера.

Директор по маркетингу Lake of the Woods Роб Докучи поделился, что у пива, которое отправится на дно озера, длинная история. Так, по его словам, все началось с того, что в компанию пришел работать новый сотрудник. Он переехал из ЮАР, а затем поделился с историей одной африканской пивоварни. В свое время пивоварня выдерживала пиво на дне океана, и Lake of the Woods решила повторить достижение, но с озером.

Теперь лимитированная партия русского имперского стаута будет лежать на дне озера полгода. Пиво уже поместили на дно Лесного озера, а до этого оно выдерживалось в подвалах пивоварни с добавлением кленовой древесины. Таким образом, у напитка уже есть приятный древесный вкус.

Рассказать друзьям:
Вернуться в ленту новостей

Похожие новости

В России утвердили новый стандарт качества пива: что изменится

Российских производителей пива ждут серьезные изменения в работе: с 1 января 2027 года вступает в силу обновленный национальный стандарт — ГОСТ Р 72295-2025 «Пиво. Общие технические условия». Документ придет на смену устаревшей версии 2012 года.

Продажа иностранных вин в Италии в 2024 году увеличилась на 4,7%, несмотря на общий спад на рынке

В 2024 году в Италии наблюдается рост продаж иностранных вин в розничной торговле: в натуральном выражении объемы увеличились на 4,7%, достигнув 2,8 млн бутылок, а в стоимостном выражении продажи выросли на 5,5%, составив €19,2 млн