Оставьте свою электронную почту и мы будем пару раз в месяц присылать полезные статьи и новости про пивоварение и самогоноварение

Портал пивной промышленности, домашнем пивоварении и самогоноварении


Материалы

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Пивоварня Lake of the Woods выдержит пиво на дне озера подо льдом

Успешная канадская пивоварня Lake of the Woods решила реализовать интересную идею, чтобы вывести выдержку пива на новый уровень. Так, тысяча бутылок пива полгода будут лежать на дне Лесного озера.

Директор по маркетингу Lake of the Woods Роб Докучи поделился, что у пива, которое отправится на дно озера, длинная история. Так, по его словам, все началось с того, что в компанию пришел работать новый сотрудник. Он переехал из ЮАР, а затем поделился с историей одной африканской пивоварни. В свое время пивоварня выдерживала пиво на дне океана, и Lake of the Woods решила повторить достижение, но с озером.

Теперь лимитированная партия русского имперского стаута будет лежать на дне озера полгода. Пиво уже поместили на дно Лесного озера, а до этого оно выдерживалось в подвалах пивоварни с добавлением кленовой древесины. Таким образом, у напитка уже есть приятный древесный вкус.

Рассказать друзьям:
Вернуться в ленту новостей

Похожие новости

Искусственный интеллект поможет бельгийским пивоварам создавать новые вкусы

Бельгийские ученые из Левенского университета разработали новый метод машинного обучения для создания новых вкусов в бельгийском пиве. Цель исследования - повысить потребительскую ценность и оптимизировать производственный процесс.

С 1 апреля в России запрещена продажа немаркированного пива из кег

С 1 апреля в России введен запрет на продажу пива и слабоалкогольных напитков из кег без маркировки. Это связано с завершением внедрения маркировки на рынке такой продукции в кегах.