Портал пивной промышленности, домашнем пивоварении и самогоноварении


Материалы

Берлинер-вайссе

Посмотреть все новости

Посмотреть все статьи

Крафтовое пиво сварили с помощью ИИ

Искусственный интеллект провел анализ цветовых оттенков и текстов статей журналов, а затем предоставил экспертам данные для создания уникального рецепта крафтового пива. 

Эксперты из компании Coedo Brewery задействовали технологии искусственного интеллекта для создания нового рецепта крафтового пива. Искусственный интеллект провел анализ данных их журналов за последние 40 лет. Проект получил название Life Brewing. В рамках анализа искусственный интеллект изучил данные с журналов, которые собрали всю информацию, предназначенную для разной аудитории. Так, система смогла учесть все особенности образа жизни и интересов аудитории. 

По завершении исследования искусственный интеллект предоставил специалистам всю необходимую информацию для создания идеального рецепта крафтового пива. В полученном наборе получилось четыре напитка по одному на каждое десятилетие.

Рассказать друзьям:
Вернуться в ленту новостей

Похожие новости

В России утвердили новый стандарт качества пива: что изменится

Российских производителей пива ждут серьезные изменения в работе: с 1 января 2027 года вступает в силу обновленный национальный стандарт — ГОСТ Р 72295-2025 «Пиво. Общие технические условия». Документ придет на смену устаревшей версии 2012 года.

Продажа иностранных вин в Италии в 2024 году увеличилась на 4,7%, несмотря на общий спад на рынке

В 2024 году в Италии наблюдается рост продаж иностранных вин в розничной торговле: в натуральном выражении объемы увеличились на 4,7%, достигнув 2,8 млн бутылок, а в стоимостном выражении продажи выросли на 5,5%, составив €19,2 млн